.png)
Картофена торта със спанак и сирене
Лора и Стоян
Печено агнешко с пресни картофи
Идеална комбинация за чакани гости по празниците
Източник: Бон Апети
Дата: 16.04.2014
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 10 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
58
126 559
видяна
41
сготвена
Необходими продукти:
1 агнешки бут
1,5 кг пресни картофи (дребни)
2 с. л. светъл соев сос
100 г краве масло
2 с. л. мед
5 скилидки чесън
3 клонки розмарин
1 ч. л. пипер меланж
сол на вкус
1,5 кг пресни картофи (дребни)
2 с. л. светъл соев сос
100 г краве масло
2 с. л. мед
5 скилидки чесън
3 клонки розмарин
1 ч. л. пипер меланж
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Върху агнешкия бут се правят не много дълбоки прорези.
2
Стритият на паста чесън се смесва с малко сол, соевия сос, меда, 80 г от маслото, една наситнена клонка розмарин и пипера и се разбърква добре.
3
Картофите се нареждат в тавата за печене и се овкусяват с останалото разтопено масло и сол.
4
Агнешкото се намазва добре от всички страни с ароматната смес и се поставя върху картофите, наливат се 150 мл вода и се слагат останалите клонки розмарин.
5
Ястието се пече в загрята на 160 градуса фурна за 2 часа до готовност на месото.
6
Ако желаете да се получи коричка, през последните 15 минути, градусите може да се повишат на 220.
Съвет:
По желание вместо вода може да сложите светла бира.
Съвет:
По желание вместо вода може да сложите светла бира.
Подобни рецепти:
Коментари (24)
| 24. |
Изпрати
лично съобщение |
27.04.2021 За четвърти път използвам рецептата. Два часа във фурната е твърде малко време. Пекох три часа без да проверявам степента на готовност и след това през 15 мин хвърлях по едно око на тавата докато не беше готово.
|
| 23. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.03.2021 Вече трети път я приготвям тази рецепта. Жалко, че отново не се сетих да направя хубава снимка преди да бъде нападнато агнешкото.
|
| 22. |
Изпрати
лично съобщение |
06.05.2018 И аз пекох 2 часа с фолио и после още 40 мин.на 200 градуса за коричка
|
| 21. |
Изпрати
лично съобщение |
22.05.2016 Страхотна рецепта! Цялата тава изчезна преди да успея да я снимам - това е показателно. Аз обаче първоначално покрих тавата с фолио и пекох 3 часа, а после махнах фолиото, за да се получи коричка. Страхотно!
|
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
 05.05.2016 Получи се невероятно вкусно, крехко и сочно!!!
|
39 ДУШИ ОНЛАЙН
Marielazz коментира рецептата Тарталети с праз и синьо сирене
Димитър коментира рецептата Домашни кренвирши от свинско месо
Rumyana Vasileva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
