Печено пиле с лимонено-сметанов сос

Дата: 17.11.2016
Източник: мариела
ТИТЛА: Главен готвач
Печено пиле с лимонено-сметанов сос
 
Необходими продукти:
2 бр. пилешки гърди
1 ч. л. горчица
1 с. л. олио
1/4 ч. л. настъргана лимонова кора
мащерка, розмарин, сол и черен пипер на вкус
за соса:
1/2 ч. ч. пилешки бульон
200 мл течна сметана
1 ч. л. прясно изцеден лимонов сок
1 щипка червен пипер
босилек, сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
В купа смесете олиото, горчицата, лимоновата кора и подправките.
2
Разбъркайте и със сместа намажете пилешките гърди.
3
Запържете ги до златисто от двете страни и ги извадете.
4
В същия тиган запържете червения пипер.
5
Налейте пилешкия бульон, сметаната и лимоновия сок, и овкусете с подправките.
6
Сложете пилешките гърди в тава и ги залейте със соса.
7
Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


109 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта