Пелинови пържоли

Източник: Бон Апети
Дата: 24.02.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 095
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
4 бр. свински вратни пържоли
1 ч. л. шарена сол
1 щипка бахар
3-4 щипки смлян кориандър
1/2 индийско орехче
1 дафинов лист
10 зърна черен пипер
1 глава лук
2 скилидки чесън
200 мл бял пелин
1 ч. л. сол



Начин на приготвяне:
1
Пелинови пържоли
В подходящ съд се наливат 500 мл вода, след това се добавя виното, слагат се нарязаният наситно лук, скилидките чесън и останалите продукти за маринатата.
2
Пелинови пържоли 2
Свинските пържоли се начукват и се слагат в маринатата. Оставят се да престоят в нея около 12 часа на хладно.
3
Пелинови пържоли 3
Маринованото месо се пече на скара от двете страни и се сервира.

Подобни рецепти:
Свинско книжен кебап по китайски
Свинско книжен кебап по китайски
27.02.2006
483 956 видяна
Сулка пане "Русалка"
Сулка пане "Русалка"
23.02.2006
498 513 видяна
Фалшив език с кимионов сос
Фалшив език с кимионов сос
28.02.2003
484 597 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


245 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: