.png)
Спагети "Хан Аспарух"
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г пенне ригате
4 с. л. зехтин
1 клонка пресен розмарин (1 ч. л. сушен)
10 стръка магданоз
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 буркан стерилизирани домати (800 г)
250 г замразен грах
500 г печурки
1 ч. л. сол
4 с. л. зехтин
1 клонка пресен розмарин (1 ч. л. сушен)
10 стръка магданоз
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 буркан стерилизирани домати (800 г)
250 г замразен грах
500 г печурки
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се нарязват наситно и се запържват за 2-3 минути в предварително загретия зехтин. Добавят се нарязаните на филийки печурки и когато се запържат до златисто, се сипва грахът.
2
Налива се малко гореща вода (около 1/2 ч. ч.), похлупва се и се задушава 5-6 минути. След това се прибавят пасираните с магданоза домати. Сосът се ароматизира с розмарин, посолява се и къкри още 5 минути.
3
Пастата се сварява, отцежда се от водата и се разбърква с горещия сос. Сервира се, като по желание порциите се поръсват с настъргано овче сирене или "Пармезан".
Подобни рецепти:
Коментари (0)
99 ДУШИ ОНЛАЙН
боянов сготви Питки с пресен лук
milenka коментира рецептата Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад
Margarita Ruslanova коментира рецептата Ягодов кръмбъл
Margarita Ruslanova коментира рецептата Постен овчарски пай
ЛЮБОПИТНО
Какъв е цветът на истинските моркови?Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да...
Защо пълнозърнестото брашно е по-полезно?Всички сме чували, че колкото по-тъмно на цвят е брашното, толкова по-пълнозърнесто и съответно –...
Какво ще видите в новите епизоди на „Бон Апети“Вече броим часовете до премиерата на новия шести сезон на „Бон Апети“ по 24Kitchen. Знаем, че...
Цветя в чиниятаАроматерапия в кухнята Дори и на пръв поглед да звучи невероятно, приготвянето на храна с цветя,...
Сладкият картоф на АмерикаРодината на сладките картофи (патати) е районът на Централна Америка и Карибските острови. Според археологически...
БЮЛЕТИН
