.png)
Спагети "Хан Аспарух"
Лора и Стоян
Пролетни катми
Пенне ригате с грах, печурки и домати
Дата: 27.03.2006
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
| 500 г пенне ригате 4 с. л. зехтин 1 клонка пресен розмарин (1 ч. л. сушен) 10 стръка магданоз 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 буркан стерилизирани домати (800 г) 250 г замразен грах 500 г печурки 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът и чесънът се нарязват наситно и се запържват за 2-3 минути в предварително загретия зехтин. Добавят се нарязаните на филийки печурки и когато се запържат до златисто, се сипва грахът. |
2 |  | Налива се малко гореща вода (около 1/2 ч. ч.), похлупва се и се задушава 5-6 минути. След това се прибавят пасираните с магданоза домати. Сосът се ароматизира с розмарин, посолява се и къкри още 5 минути. |
3 |  | Пастата се сварява, отцежда се от водата и се разбърква с горещия сос. Сервира се, като по желание порциите се поръсват с настъргано овче сирене или "Пармезан". |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
34 ДУШИ ОНЛАЙН
И. Иванов сготви Зеленчукова супа 322
Рози коментира рецептата Шишчета със свинско и ананас
Рози сготви Шишчета със свинско и ананас
deniChka коментира рецептата Зелена салата със сирене и репички
Христина сготви Кюфтета фрикасе
Николова сготви Студена супа от тиквички
Милена сготви Есенна крем супа
Muffin сготви Реден сладкиш с ябълки
Николова се регистрира в сайта.
И. Иванов се регистрира в сайта.
Таня Любенова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
