Песто „Дженовезе”

Италиански вкус и свежест
Източник: Бон Апети
Дата: 30.05.2011
Песто „Дженовезе”
5 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
549 071
видяна
17
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г босилек
30 г кедрови ядки
3 скилидки чесън
200 мл зехтин „Екстра върджън“
сокът от 1/2 лимон
30 г сирене „Пармезан“
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Песто „Дженовезе”

Босилекът, кедровите ядки и чесънът се поставят в подходящ съд, наливат се 150 мл от зехтина и се пасира. Прибавят се сокът от лимона, настърганият пармезан и се овкусява със сол на вкус.


2
Песто „Дженовезе” 2

Сместа се изсипва в буркан, налива се останалият зехтин и се затваря. Съхранява се в хладилник.


 


Подобни рецепти:
Яйца “Бенедикт”
Яйца “Бенедикт”
03.08.2011
573 252 видяна
Какаова напитка
Какаова напитка
18.05.2011
488 316 видяна
Овчарски пай
Овчарски пай
20.05.2011
626 366 видяна
Коментари (9)
9.
Изпрати
лично съобщение
Анна

14.08.2019
Много вкусно
8.
Изпрати
лично съобщение
Виктория

18.07.2018
Здравейте Лора и Стоян. Да се похваля малко , но тази година успях да си отгледам много хубав босилек.(и то на терасата)☺С наситено зелен цвят, а как ухае.......
7.
Изпрати
лично съобщение
Mariyana Petrova

28.08.2017
Направих го с бадеми, щерката много го хареса, особено с домашни домати и сиренце...
6.
Изпрати
лично съобщение
Бон Апети

26.08.2016
Светла, вместо кедрови ядки може да използваш бадеми или слънчогледови семки.
5.
Изпрати
лично съобщение
Теменуга Патърова

18.07.2016
Здравейте! Някой знае ли каква е трайността на така приготвения сос при съхранение в хладилник?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


35 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: