Пикантни картофи в доматен сос

Дата: 14.08.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г пресни картофи
100 г домати от консерва
2 с. л. зехтин
1 скилидка чесън
10 г пресен джинджифил
1 щипка куркума
1 щипка лют пипер
сол на вкус
за соса:
200 г кисело мляко
1 ч. л. сушена мента (джоджен)
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пикантни картофи в доматен сосНаситнените чесън и джинджифил се запържват в зехтина.
2
Пикантни картофи в доматен сос 2Наливат се пасираните домати и се овкусява с лютия пипер и куркумата.
3
Пикантни картофи в доматен сос 3След минута се добавят добре измитите картофи, нарязани на дебели шайби.
4
Пикантни картофи в доматен сос 4Разбърква се и се наливат около 200 мл вода.
5
Пикантни картофи в доматен сос 5Похлупва се и се готви на тих огън до готовност, като накрая се посолява.
6
Пикантни картофи в доматен сос 6Сосът се приготвя като киселото мляко се смесва с ментата и се овкусява със сол.
7
Пикантни картофи в доматен сос 7Картофите се сервират с млечния сос.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

14.08.2014
ще ги опитаме!
4.
Изпрати
лично съобщение

14.08.2014
Получи се СТРАХОТНО !!! БЛАГОДАРЯ ВИ !
3.
Изпрати
лично съобщение

20.06.2014
На вкус са много вкусни,но светвам да внимавате с лютото,че аз малко прекалих ;-)))))
2.
Изпрати
лично съобщение

14.08.2014
Аз го направих с прясна мента и добавих мъничко розмарин.
1.
Изпрати
лично съобщение

12.06.2014
Може ли вместо суха мента да е прясна?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


132 ДУШИ ОНЛАЙН
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
Дарко публикува рецептата Домашна паста
Zornica Atanasova коментира рецептата Супа с нахут и чоризо
Silva Semova се регистрира в сайта.
Дарко публикува рецептата Тирамису
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта