.png)
Чушки с ориз
Лора и Стоян
Червена леща с моркови и лук
Пилаф с гъби
Дата: 31.10.2014
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Лесно безмесно ястие
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
35
28 433
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
| 250 г дългозърнест ориз 500 г печурки 500 мл зеленчуков бульон 1 дафинов лист 1 стрък праз 50 г краве масло сол и черен пипер на вкус | за гремолатата: кората от 1 лимон 2 скилидки чесън 1/2 връзка копър |
Начин на приготвяне:
1 |  | Гъбите се обелват и се нарязват натънко, заедно с пънчетата |
2 |  | Празът се обелва и се нарязва наситно. |
3 |  | Запържва се в маслото. |
4 |  | Добавят се гъбите и когато се запържат, се сипва измитият ориз и се разбърква. |
5 |  | След една–две минути се налива бульонът и се овкусява със сол, черен пипер и дафиновия лист. |
6 |  | Похлупва се и се готви 15 минути на слаб огън. Котлонът се изключва и ястието се оставя още 5–10 минути под капак. |
7 |  | Гремолатата се приготвя като в купа се смесват настърганата лимонова кора, скълцаният чесън и наситненият копър. |
8 |  | Пилафът се поднася с гремолатата. |
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
15.08.2019 Много вкусно
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
05.06.2017 Стана добра гарнитура за пържоли на скара.
|  |
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
17.03.2015 Аз го направих без гремолатата и стана чудесно :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.11.2014 Много приятна и лесна рецепта. Лимонът не трябва да е много голям, защото настърганата кора придава леко горчив вкус, когато е в повече.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
03.11.2014 Страхотно.Само гремолатата не е за всеки вкус :)
|
135 ДУШИ ОНЛАЙН
Манолова сготви Постен какаов кейк
Victor Vasilev коментира рецептата Кашкавал в панировка „Патафри“
Victor Vasilev се регистрира в сайта.
Дени Маринова коментира рецептата Крем карамел
Дени Маринова сготви Крем карамел
Анна коментира рецептата Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна
Анна коментира рецептата Крем супа от тиква и моркови
Анна сготви Крем супа от тиква и моркови
Mihaela Atanasova се регистрира в сайта.
Емилия сготви Родопски клин със сирене
mariamarcie00 коментира рецептата Домашни тарали
mariamarcie00 се регистрира в сайта.
Lyudmila Beleva се регистрира в сайта.
Plamen Gerchev се регистрира в сайта.
боянов сготви Багети по френски
ЛЮБОПИТНО
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Звездата си ТИ!
Мечтаният KitchenAid може да е твой с помощта на BILLA Независимо дали гледате любимото си...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
БЮЛЕТИН
