Пиле - оле!

Дата: 08.12.2003
Източник: Бон Апети
Пиле - оле!
 
Необходими продукти:
500-600 г пилешко месо
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. гранулиран чесън
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. майоран
1 кубче пилешки бульон
1 с. л. доматено пюре
1-2 с. л. нишесте
1 глава кромид лук
100-150 г маслини
1/4 ч. л. кимион
 

Начин на приготвяне:
1
Пиле - оле!Сухата марината се приготвя, като всички подправки в рецептата се смесват и разбъркват добре.
2
Пиле - оле! 2Пилешкото месо се нарязва на кубчета, овкусява се със сухата марината и се оставя да престои около 10 минути.
3
Пиле - оле! 3Лукът се реже наедро, поставя се в йенски съд, добавя се овкусеното месо и се разбърква. Похлупва се и се пече в микровълнова фурна 5 минути на максимална мощност. Изважда се, прибавя се разреденото в 200 мл студена вода доматено пюре и се натрошава кубчето бульон. Връща се отново във фурната, мощността се намалява с една степен и се задушава още 8-9 минути.
4
Пиле - оле! 4Нишестето се разтваря в 2-3 с. л. вода, маслините се обезкостяват и се прибавят към ястието. Захлупва се и се запича за 1-2 минути на максимална мощност.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта