Пиле с картофи и бира на фурна

Източник: Десита Пенева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 23.04.2016
Пиле с картофи и бира на фурна
Пиле с картофи и бира на фурна
 
Необходими продукти:
1 пиле
1 1/2 кг картофи
500 мл светла бира
1 кубче пилешки бульон
4-5 с. л. олио
1/2 с. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, измиват и нарязват на парчета. Слагат се в тава, овкусяват се подправките и се поливат с олиото.
2
Пилето се овкусява с червен пипер и се посолява. Слага се в средата на тавата и се полива с малко олио. Налива се бирата, поръсва се с пилешкия бульон и се слага още малко олио.
3
Ястието се пече около 1 час в умерена фурна.


Съвет: Обръщайте пилето на всеки 20 минути, за да не изгори и да не изсъхне месото.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: