Пиле с оризово дуо и зеленчуци

Източник: Бон Апети
Дата: 24.01.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 бр. пилешки гърди
1 глава лук
25 г масло
50 г орехи
200 г черен ориз
1 ч. л. куркума
1 кубче пилешки бульона
1 глава лук
25 г масло
200 г ориз „Басмати“
черен пипер и сол на вкус
2 щипки целина
1 с. л. брашно
2-3 с. л. зехтин
1 ч. ч. прясно мляко
2-3 чушки от туршия
100 г замразен зелен фасул
1 кубче пилешки бульон


Начин на приготвяне:
1
Пиле с оризово дуо и зеленчуци
Белият ориз се накисва във вода. Двете глави лук се нарязват и се запържват в масло в отделни тенджери.
2
Пиле с оризово дуо и зеленчуци 2
Орехите се наситняват и се прибавят към лука в едната тенджера. Сипва се черният ориз и се разбърква. Долива се вода и се слага пилешкият бульон. Поръсва се със сол.
3
Пиле с оризово дуо и зеленчуци 3
Белият ориз се отцежда от водата и се сипва във втората тенджера с лук. Подправя се с куркума и се разбърква. Долива се вода и се слага пилешкият бульон.
4
Пиле с оризово дуо и зеленчуци 4
Пилешките гърди се нарязват на парчета и се запържват в зехтин. Поръсват се с черен пипер.
5
Пиле с оризово дуо и зеленчуци 5
Добавят се нарязаният надребно фасул, брашното и прясното мляко. Подправя се с 2 щипки целина.
6
Пиле с оризово дуо и зеленчуци 6
Чушките се нарязват наедро и се слагат при месото.
7
Пиле с оризово дуо и зеленчуци 7
Ястието се сервира върху канапе от черен ориз и се гарнира с бял ориз и изпържена орехова ядка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


146 ДУШИ ОНЛАЙН
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
diddoni се регистрира в сайта.
r_stamov се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Гъбена супа с картофи и праз
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: