.png)
.png)
Забулени яйца с пушен кашкавал
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500-600 г карфиол
500 г свинска кайма
150-200 г кашкавал
200 мл течна сметана
2 яйца
1 глава лук
3-4 стръка магданоз
2-3 с. л. олио
1 с. л. сос „Уорчестър”
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. суха целина
1-2 щипки семе от копър
черен пипер и сол на вкус
500 г свинска кайма
150-200 г кашкавал
200 мл течна сметана
2 яйца
1 глава лук
3-4 стръка магданоз
2-3 с. л. олио
1 с. л. сос „Уорчестър”
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. суха целина
1-2 щипки семе от копър
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се задушава в загрято олио.
2
Поръсва се с червен пипер.
3
Прибавя се каймата и се намачква, докато стане на трохи.
4
Добавят се малко вода, наситнен магданоз, целина, сос „Уорчестър” и семе от копър.
5
Подправя се със сол и черен пипер.
6
Сместа се разпределя в глинени гювечета.
7
Карфиолът се почиства, накъсва се на розички и се бланшира за около 5 минути във вряща подсолена вода. След това се добавя в гювечетата.
8
Яйцата се разбиват и се смесват със сметаната и настъргания кашкавал. Получената смес се излива върху карфиола и каймата. Ястието се пече във фурна 15-20 минути на 200 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.12.2017 Уникално вкусно,бързо и лесно!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.01.2014 Вкусно!!!
|
88 ДУШИ ОНЛАЙН
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
