Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Други > Пиле с картофи и царевица

Пататник по кръчмарски

Пиле с картофи и царевица

Източник: Бон Апети

Дата: 16.01.2008

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 429

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пиле
5-6 картофа
1 глава лук
250 г консервирана царевица
1 кубче пилешки бульон
4 с. л. олио
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. риган
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. бял пипер

Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на порционни парчета и се овкусява със сол, риган, чесън, бял пипер и лют червен пипер.

Порционите се запържват в олио до златисто.

Прибавя се нарязаният наситно лук.

Обелените картофи се нарязват на колелца и се нареждат на дъното на дълбока тава. Отгоре се слага запърженото пиле.

Царевицата се задушава в останалата от пилето мазнина.

Добавят се бульонът и 250 мл гореща вода.

Царевицата и бульонът се сипват в тавата.

Ястието се пече във фурна на 180 градуса около 45 минути.

Подобни рецепти:

Лятно рататуй

24.07.2009

488 701 видяна

Паприковани ребърца с кисело зеле

07.01.2008

485 024 видяна

Пиле с кашу по тайландски

04.01.2008

492 918 видяна

Коментари (1)

Изпрати
лично съобщение

Мария Шикова

13.01.2014

Получи се интересно и вкусно ястие. Ползвах пилешко филе от бут и бяло месо, нарязано на хапки. Към подправките добавих 1 ч.лъжичка кориандър. Следващите пъти ще експериментирам с добавка на джинджифил и куркума, така ястието ще има лек индийски привкус.

Рецепти с любими продукти

Захарни бисквити