.png)
.png)
Нежна картофена супа
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 цели пилешки бутчета
100 г бейби спанак
1 консерва домати на кубчета (400 г)
1 консерва бял боб (400 г)
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
1 стрък стеблена целина
1 стрък праз
1 глава лук
60 мл зехтин
2 стръка мащерка
1 стрък розмарин
1 дафинов лист
1 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. риган
сол на вкус
100 г бейби спанак
1 консерва домати на кубчета (400 г)
1 консерва бял боб (400 г)
2 печени червени чушки
2 скилидки чесън
1 стрък стеблена целина
1 стрък праз
1 глава лук
60 мл зехтин
2 стръка мащерка
1 стрък розмарин
1 дафинов лист
1 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. риган
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешките бутчета се сваряват в голямо количество вода, заедно с дафиновия лист и лука, нарязан на едро. Когато са готови, се изваждат и се почистват от кожата и костите, режат се на по-малки парчета.
2
Празът, целината, печените чушки и чесънът се почистват, нарязват се на кубчета и се запържват в загретия зехтин.
3
Когато станат златисти, се прибавя доматеният концентрат, поръсва се риганът, налива се и прецеденият пилешки бульон.
4
Прибавят се целите клонки розмарин и мащерка, наливат се и доматите. Посолява се и се готви на слаб огън поне 30 минути.
5
Към супата се добавят бобът и пилето и се готви още 15 минути.
6
Накрая се слага спанакът, разбърква се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
231 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
