Арменска супа с кисело мляко (спас)

Дата: 15.03.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г кисело мляко
180 г булгур с варене
50 г краве масло
1 яйце
1 глава лук
2 стръка магданоз
2 стръка мента
2 с. л. брашно
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Арменска супа с кисело мляко (спас)Булгурът се вари в голямо количество вода, докато омекне.
2
Арменска супа с кисело мляко (спас) 2Киселото мляко, яйцето, брашното и 250 мл вода се загряват на слаб огън, като се бъркат, докато сместа се сгъсти леко и брашното се сготви – за 5–10 минути.
3
Арменска супа с кисело мляко (спас) 3Сипва се отцеденият булгур и се посолява.
4
Арменска супа с кисело мляко (спас) 4Лукът се реже на кубчета и се пържи в маслото, докато омекне.
5
Арменска супа с кисело мляко (спас) 5Отстранява се от котлона и към него се добавят накълцаните мента и магданоз. Посолява се.
6
Арменска супа с кисело мляко (спас) 6Прибавят се в супата, кипва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Mladen Bohnec се регистрира в сайта.
Mimi Pavlevska се регистрира в сайта.
Северина се регистрира в сайта.
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Свински кебап
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта