Пилешка супа с тортиля чипс

Източник: Бон Апети
Дата: 06.07.2005
Пилешка супа с тортиля чипс
 
Необходими продукти:
100 г пушено пилешко роле
100 г кашкавал
100 г тортиля чипс
1 домат
1/2 авокадо
4-5 пера пресен лук
1/2 зелена чушка
1/2 червена чушка
бялата част на 2 стръка пресен лук
бялата част на 1 стрък пресен чесън
2 кубчета пилешки бульон
2 с. л. зехтин
1/2 ч. л. кимион
сокът от 1/2 лайм


Начин на приготвяне:
1
Пилешка супа с тортиля чипс
Лукът, чесънът и чушките се сотират за 1-2 минути в предварително загрятата мазнина.
2
Пилешка супа с тортиля чипс 2
Поръсва се с кимион, наливат се лимоновият сок и 1,200 л гореща вода. Стриват се бульоните. Ври 5 минути.
3
Пилешка супа с тортиля чипс 3
Авокадото се нарязва на кубчета и се разпределя в купички за сервиране.
4
Пилешка супа с тортиля чипс 4
В купичките се прибавят нарязани на кубчета домати, настърган кашкавал, наситнени пера лук и пилешко филе. Начупва се чипс, залива се със сварената супа и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: