.png)
Гъбен бульон
Лора и Стоян
Бульон от бекон
Пилешки бульон
Дата: 20.03.2014
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 10 минути
3 л
Класически, обичан от малки и големи
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
9
19 386
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
| 1 пиле (или 1 кг пилешки фенери) 2 моркова 100 г глава целина 1 стрък праз лук 80 г корен джинджифил 4 скилидки чесън | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Морковите, празът, целината, чесънът и джинджифилът се обелват и се нарязват наедро, след което чесънът и джинджифилът леко се смачкват. |
2 |  | Слагат се в дълбока тенджера, заедно с пилето, налива се студена вода, колкото да покрие хубаво продуктите и се готви на слаб огън около 2 часа, като се отпенва. |
3 |  | След това пилето се заделя за приготвянето на друго ястие (например Пилешки крокети с коричка от фъстъци), а бульонът се прецежда през марля.
Съвет: Бульонът може да се налее в пластмасови чаши и да се замрази във фризер. |
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
25.02.2015 Ани това за кубчетата е гениално.Колко кубчета слагаш на дадено ястие?
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
22.12.2014 Супер си стана, ама и пилето беше хубаво :) Предстои една \"Пилешка супа за душата\" :) .
Много съм доволна, че ще има с какво да си готвя и в последствие (ще си замразя остатъка) Даже ще ви споделя малката си хитринка за фризера. Сипвам бъльона в найлонови пликчета за лед и при нужда, късам и размразявам само колкото са ми необходими :) .
Бон Апети !!!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
20.03.2014 Отлична напитка за студеното време!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
22.02.2015 страхотно,още утре ще си направя да си имам вкъщи.Благодаря :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
20.02.2015 Да, това е бульонът, който ние използваме, като в някои случаи е без джинджифил.
|
41 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Панирани тиквички
Mariya Kaloyanova се регистрира в сайта.
Мария Илиева коментира рецептата Сладоледена торта с карамел
Албена Тодорова коментира рецептата Салата от печени чушки с бурата
mims7 сготви Шоколадово суфле
Mariyana Petrova коментира рецептата Гризини от лимец
Mariyana Petrova сготви Гризини от лимец
killdalang се регистрира в сайта.
Буба сготви Арменски сладки с шамфъстъци
milenka коментира рецептата Студена супа от авокадо с мента
ДесиКо сготви Банички с моцарела
Kristina сготви Салата „Фатуш”
Tsvetelina Borisova Nenkova се регистрира в сайта.
Diana Manolova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
