Пилешки филенца със сусам

Поднесени с вкусен сос
ТИТЛА: Чирак
Дата: 21.11.2019
Пилешки филенца със сусам
 
Необходими продукти:
1 пилешко филе (голямо)
1 пакетче галета
1 ч.ч. брашно
3 яйца
1/2 пакетче сусам (от големите)
сол на вкус

за соса:
1 майонеза
1 малко бурканче горчица (или на вкус)
3-4 скилидки чесън
копър на вкус


Начин на приготвяне:
1
Филето се почиства и се нарязва на тънки филии.
2
В купа се смесват галетата със сусама и 1 с.л. сол. В друга купа се разбъркват брашното с още 1 с.л. сол. В трета купа се разбиват яйцата.
3
Месото се овалва първо в брашно, после в яйце и накрая в галета. Пържи се до златисто в силно загрято олио.
4
Сосът се приготвя, като се разбъркват майонезата, горчицата,ситно нарязаните чесън и копър. Бърка се до хомогенна смес.
5
Пилешките филенца се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: