Пилешки хапки с босилково песто

Източник: Бон Апети
Дата: 21.04.2010
Пилешки хапки с босилково песто
 
Необходими продукти:
600 г пилешко филе
2 скилидки чесън
50 г орехови ядки
1/3 връзка босилек
50 мл зехтин
сол и бял пипер на вкус
олио за пържене
4–5 стръка босилек
400 г чери доматчета
3 яйца
100 г брашно
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Филето се реже на хапки, овкусява се със сол и пипер и се панира в разбитите яйца и брашното.
2
Хапките се пържат в сгорещено олио и се оставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината. По същия начин се приготвя и чипсът от босилек.
3
Всички продукти за пестото се посоляват и се пасират.
4
Хапките се сервират с гарнитура от доматчетата. Отделно в сосиера се поднася пестото.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: