.jpg)
.png)
Пилешки филенца с чеснов сос
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг пилешки пържоли от бут (без кожа)
50 г краве масло
200 мл светла бира
1 с. л. пушен червен пипер
2 ч. л. синап
2 ч. л. сол
1 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. сух лук
чeрва за пълнене
50 г краве масло
200 мл светла бира
1 с. л. пушен червен пипер
2 ч. л. синап
2 ч. л. сол
1 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. сух лук
чeрва за пълнене
за лещата:
400 г червена леща
400 мл кокосово мляко
5 скилидки чесън
1 глава лук
3 с. л. зехтин
2 с. л. червена къри паста
сол на вкус
400 г червена леща
400 мл кокосово мляко
5 скилидки чесън
1 глава лук
3 с. л. зехтин
2 с. л. червена къри паста
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото се реже на едри парчета и се смила в месомелачка.
2
Пушеният пипер, синапът, солта, мащерката и сухите чесън и лук се стриват в хаванче.
3
Смляното месо се овкусява със сухата подправка.
4
Червата се пълнят със сместа и се оформят наденички. Слагат се в тава, заливат се с бирата, добавя се и маслото.
5
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 20 минути.
6
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина.
7
Добавя се кърито, разбърква се и се оставя, леко да се запържи.
8
Сипват се лещата, кокосовото мляко и около 500 мл вода. Готви се, докато лещата започне да се разкашква – около 20 минути. Овкусява се със сол.
9
Наденичките се сервират с лещата.
Съвет:
Месото трябва да е добре охладено и да се работи бързо с него.
Съвет:
Месото трябва да е добре охладено и да се работи бързо с него.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
46 ДУШИ ОНЛАЙН
ralitsa_petrova сготви Дип от сирена
Stef3 се регистрира в сайта.
Велина Василева коментира рецептата Чаудър с карфиол
Велина Василева сготви Чаудър с карфиол
Елена сготви Леща чорба
Елена сготви Вълшебен кейк
Рози коментира рецептата Соленки със сирене и кашкавал
Gocheva85 се регистрира в сайта.
Александрина Караджова коментира рецептата Маринован чесън
Рози сготви Пилешки бонфилета на фурна
cookinglady коментира рецептата Нудли с телешко и броколи
Iv Noncheva се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Супа топчета със спанак
ЛЮБОПИТНО
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
Как да съхраняваме орехите?Заради високото си съдържание на мазнини орехите гранясват бързо. Затова, ако са смляни или наситнени,...
Знаете ли за смокинята ...Че е вид фикус от семейство Черничеви. Наименованието й на латински е Ficus carica. На...
- Как да осигурим най-добрата грижа за своите палми
Екзотика, свежест, плаж и море са сред задължителните асоциации, свързани с палмите. В същото време,...
БЮЛЕТИН
