.png)
.png)
Класически омлет
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г пресни картофи
150 г петрохан
2 яйца
100 г краве сирене
50 г масло
1 глава лук
1 стрък пресен чесън
2 стръка копър
2 стръка магданоз
на вкус сол и черен пипер
150 г петрохан
2 яйца
100 г краве сирене
50 г масло
1 глава лук
1 стрък пресен чесън
2 стръка копър
2 стръка магданоз
на вкус сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват и ако са по-едри се разполовяват.
2
Колбасът се реже на шайби, лукът - на полумесеци, а чесънът, копърът и магданозът се наситняват.
3
Петроханът се запържва до златисто и се изважда.
4
В отделилата се мазнина се изсипват картофите, лука и се добавят 40 грама от маслото.
5
Съдът се похлупва и картофите се готвят, докато омекнат. От време на време се разбъркват.
6
След това капакът се маха и картофите се оставят да се запържат до златисто. Добавят се пърженият колбас и се поръсва с наситнените копър, магданоз и чесън. Овкусява се със сол и черен пипер
7
Яйцата се пържат на очи, така че жълтъкът да остане рохък.
8
Картофите и колбаса се сервират с пържено яйце и натрошено сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
113 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Постни копривени ньоки
Карамел коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Margarita Ruslanova коментира рецептата Морковена супа
Елица сготви Пататник на фурна
Биляна Недялкова сготви Супа от коприва
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
