Разядка от печени чушки

Приготвяме я с булгур, орехи и сироп от нар
Източник: Бон Апети
Дата: 12.09.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г червени чушки
150 г булгур без варене
100 г печени орехи
2 скилидки чесън
50 мл зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сироп от нар
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер

Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Благодарение на тази кампания клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци, грижливо отгледани в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя из цяла България. Всички плодове и зеленчуци от „Градините на BILLA“ са с гарантирано качество и вкус. Това е така не само заради внимателно подбраните сортове и семена, а и заради положените за тях грижи, както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. Те контролират качеството на продукцията от подбора на семена през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на плодовете и зеленчуците в магазините.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Разядка от печени чушки

Чушките се изпичат в загрята на 180 градуса фурна,  с вентилатор, до готовност, като периодично се обръщат. След това се поставят в купа и се покриват с фолио за свежо съхранение. Когато се охладят, се обелват и се почистват от дръжките и семките. Булгурът се полива с 150 мл гореща вода, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да набъбне.

 


2
Разядка от печени чушки 2

В блендер се слагат чушките, чесънът, орехите, сокът от един лимон, зехтина и сиропа от нар. Овкусява се със сол и черен пипер, всичко се смила.

 


3
Разядка от печени чушки 3

Прибавя се булгура, разбива се съвсем за кратко и се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

15.07.2018
Не е по вкусът ми.
4.
Изпрати
лично съобщение

07.07.2015
Вкусна разядка . Използвах люти и сладки чушки .
3.
Изпрати
лично съобщение

13.01.2014
Лесно и вкусно с топли питки.
2.
Изпрати
лично съобщение

04.09.2013
Много вкусна разядка! Гостите ми супер много я харесаха!
1.
Изпрати
лично съобщение

25.12.2013
Страхотна!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


116 ДУШИ ОНЛАЙН
Dragneva се регистрира в сайта.
Карамел коментира рецептата Фокача „Градина“
Бон Апети коментира рецептата Постни копривени ньоки
Бон Апети коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Бон Апети коментира рецептата Морковена супа
kiwi коментира рецептата Зелени кюфтета на фурна
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: