Разядка от сушени чушки

Идеално мезе за зимата, приготвя се лесно и бързо с традиционни български продукти
Източник: Бон Апети
Дата: 15.10.2021

Гласове до момента: 245


Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
12 сухи червени чушки
3 стръка праз
250 г краве сирене
80 мл зехтин
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Разядка от сушени чушки

Чушките се заливат с вода, кипват се на котлона, за да омекнат за около 5 минути.

 


2
Разядка от сушени чушки 2

После се обелват и се нарязват на дребни парченца.

 


3
Разядка от сушени чушки 3

Празът се нарязва наситно и се запържва в зехтина. Когато омекне, се слагат чушките. Бърка се още няколко минути, като се внимава продуктите да не загорят.

 


4
Разядка от сушени чушки 4

Слага се натрошеното сирене и се бърка, докато се разтопи. Сваля се от огъня и се овкусява с черен пипер. Разядката може да се поднесе и топла, и студена.

 


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


106 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Ципура в пергамент
raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: