.png)
.png)
Маринована риба
Лора и Стоян
Кебап от сом
Риба плакия по кайлъшки
Дата: 16.05.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 2 скумрии 1/2 ч. л. черен пипер 1/2 ч. л. чубрица 1/2 ч. л. сол 1 ч. л. доматено пюре 1-2 домата 2 скилидки чесън 3-4 с. л. олио 2 глави лук магданоз за поръсване | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Скумрията се запича за около 10 минути в силно загрята фурна. |
2 |  | Лукът се нарязва наситно и се задушава в олиото под капак. След като поомекне, се добавят доматеното пюре и настърганите домати. Налива се около 1 к. ч. вода, разбърква се. |
3 |  | Когато водата кипне, се прибавя нарязаният наситно чесън. Отново се разбърква, овкусява се с чубрица, черен пипер и сол и се изчаква водата да се поизпари. |
4 |  | Сместа се сипва върху запечената риба и ястието се пече около 10 минути в силно загрята фурна. При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
18 ДУШИ ОНЛАЙН
Момчу Рачеффъ се регистрира в сайта.
Даниел Димитров се регистрира в сайта.
Валентина Илиева коментира рецептата Американски палачинки с горски плодове
Емилия коментира рецептата Бърз десерт с горски плодове
Владимира сготви Пиле паприкаш
Веселина сготви Френски ябълков сладкиш
Анна коментира рецептата Ябълкови мъфини
Анна сготви Ябълкови мъфини
Емилия сготви Ориз с праз и кедрови ядки
Виктория сготви Хляб с маслини и риган
Виктория сготви Пилешко с паста на фурна
Трайкова коментира рецептата Салата с тиква и козе сирене
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
