.png)
Кебап от сом
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г до 1 кг свински врат
3 глави лук
5-6 зърна бахар
4 дафинови листа
4-5 с. л. олио
1 с. л. черен пипер
1 ч. л. сол
3 глави лук
5-6 зърна бахар
4 дафинови листа
4-5 с. л. олио
1 с. л. черен пипер
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на късчета, слага се в дълбока тенджера с предварително нагорещено олио и се запържва.
2
След това месото се подправя с черен пипер и сол, слагат се зърната бахар и дафиновите листа, но не се бърка. Тенджерата се захлупва с капак и се "друса", така че продуктите да се смесят добре.
3
Налива се 1 ч. ч. вода и ястието къкри под капак, докато водата се изпари и остане почти на мазнина. Добавя се нарязаният на шайби лук и кебапът отново се "друса". Когато лукът омекне, ястието е готово за консумация.
4
Към всяка порция друсан кебап може да се поднесе гарнитура от нарязани на шайби домати и репички.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2016 да
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.01.2014 На мен не ми се получи осибено добре. Месото стана доста безвкусно, не знам дали заради рецептата или готвача....
|
89 ДУШИ ОНЛАЙН
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Деница Коджабашева коментира рецептата Пълнени тиквички
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Makaka сготви Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Рози сготви Кюфтета от броколи с бял сос
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
