.png)
.png)
Чийзкейк с желирана глазура
Лора и Стоян
20 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
5 338
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
150 мл кисело мляко
3 яйца разбити
1 пакетче ванилена захар
175 г кафява захар
140 г брашно с набухвател
1 ч. л. бакпулвер
100 г смлени бадеми
175 г масло, меко
3 яйца разбити
1 пакетче ванилена захар
175 г кафява захар
140 г брашно с набухвател
1 ч. л. бакпулвер
100 г смлени бадеми
175 г масло, меко
за шоколадовата глазура:
100 г бял шоколад
140 г масло
140 г пудра захар
разноцветни захарни бонбони за украса
100 г бял шоколад
140 г масло
140 г пудра захар
разноцветни захарни бонбони за украса
Начин на приготвяне:
1
Сложете 12 хартиени формички във формата за мъфини с 12 гнезда. Загрейте фурната до 190 градуса (170 градуса с обдухване). Смесете в купа киселото мляко и яйцата. Сложете ванилената захар, кафявата захар, брашното и бакпулвера, бадемите и щипка сол в другата купа и направете кладенче в средата.
2
Сипете в него сместа с мляко и яйца, както и разтопеното масло. Разбъркайте с шпатула или метална лъжица, но не прекалено дълго.Разпределете сместа в хартиените формички (те ще се напълнят догоре) и запечете за 18 - 30 мин, докато се надигнат и станат златисти на цвят. Охладете за няколко минути, след това ги изадете върху метална решетка за да изстинат напълно.
3
За глазурата от бял шоколад разтопете шоколада в микровълнова фурна на висока степен за 1 1/2 мин, като на половината от времето го разбъркайте. Оставете да се охлади. Разбийте маслото и пудрата захар в купа, докато сместа стане кремообразна. Смесете с шоколада и разбийте отново.
4
Намажете отгоре къпкейковете с бялата шоколдова глазура и украсете с разнообразни цветни бонбонки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
168 ДУШИ ОНЛАЙН
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
