Рулца с коктейлни маслини и сирене

Симпатични хапки
Източник: Бон Апети
Дата: 19.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г брашно (тип 500)
250 г пълнозърнесто брашно
1 ч. л. риган
30 г сушени домати
250 г краве масло
50 г кисело мляко
100 г краве сирене
300 г зелени маслини с чушка
1 яйце


Начин на приготвяне:
1
Рулца с коктейлни маслини и сирене
Маслото се разтопява. Доматите се пюрират с част от маслото, за да се получи паста.
2
Рулца с коктейлни маслини и сирене 2
В купа се смесват двата вида брашно и риганът. Прави се кладенче и в него се сипват маслините с доматите, останалото разтопено масло, киселото мляко и натрошеното сирене.
3
Рулца с коктейлни маслини и сирене 3
Замесва се тесто, което се разточва на кора с дебелина 1 см.
4
Рулца с коктейлни маслини и сирене 4
От нея се изрязват ленти с широчина от около 2 см и дължина 5–6 см.
5
Рулца с коктейлни маслини и сирене 5
Във всяка се слага по една маслина и се навива на руло.
6
Рулца с коктейлни маслини и сирене 6
Рулцата се намазват с разбито яйце.
7
Рулца с коктейлни маслини и сирене 7
Пекат се 25 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

05.12.2015
Аз използвах маслини с бадем. Много вкусно хрупкаво и ароматно тесто.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: