Name: Соленки с пипер
Cook time: 30 min
Yield: 12 бр.
Ingredients: 280 г брашно (+ за размесване); 200 г заквасена сметана; 100 г краве масло (студено); 1 ч. л. бакпулвер; 1 ч. л. черен пипер на зърна; 1 ч. л. сол

Соленки с пипер

Дата: 13.01.2016

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

12 бр.

Готови за минути

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

12 723

видяна

сготвена

Необходими продукти:

280 г брашно (+ за размесване)
200 г заквасена сметана
100 г краве масло (студено)
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1		Брашното се смесва със солта, стрития черен пипер и бакпулвера.
2		Добавя се маслото и се претрива с ръце, до получаването на трохи.
3		Сипва се сметаната и се разбърква. Тестото се оформя на топка.
4		След това се разточва върху набрашнен плот и с помощта на ринг или чаша се изрязват бисквити.
5		Подреждат се в тава с незалепващо покритие и се пекат в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор 15 минути.