Name: Салата "Дон витамин"
Cook time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1 глава червено цвекло (средно голяма); 2 моркова; 1/2 връзка магданоз; 4-5 скилидки чесън; олио (или зехтин) на вкус; оцет (или лимонов сок) на вкус; сол на вкус

Салата "Дон витамин"

Дата: 04.05.2010

15 мин.

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

486 505

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 глава червено цвекло (средно голяма)
2 моркова
1/2 връзка магданоз
4-5 скилидки чесън
олио (или зехтин) на вкус
оцет (или лимонов сок) на вкус
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Цвеклото, морковите и чесънът се обелват, a магданозът се накисва за около 5 минути във вода.
2		Цвеклото и морковите се настъргват на ренде, на най-едрата му част, a чесънът и магданозът се нарязват надребно.
3		Салатата се овкусява с олио, оцет и сол непосредствено преди консумация. В зависимост от вкуса може да се подраправи със зехтин и изтискан лимонов сок.