.png)
Плодова салата с медено-джинджифилов дресинг
Лора и Стоян
Зимна салата със зелен фасул и червени чушки
Салата от брюкселско зеле със синьо сирене
Дата: 10.11.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 500–600 г брюкселско зеле 100 г синьо сирене 100 г заквасена сметана 100 г извара 1 кисела краставичка 1 с. л. кисело мляко 1 ч. л. сос "Уорчестър" 1 ч. л. чили сос 1 ч. л. гранулиран чесън | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Брюкселското зеле се измива и се сварява в подсолена вода за около 10 минути, след което веднага се охлажда в ледена вода. |
2 |  | Дресингът се приготвя, като върху намаслена дъска за рязане с лъжица се намачква синьото сирене, киселата краставичка се реже на съвсем ситно и се прехвърлят в купа. |
3 |  | Прибавят се останалите продукти за дресинга и се разбива с миксер до пълно хомогенизиране. (Ако дресингът се получи гъст, може да се разреди с 2–3 с. л. вода.) Зелето се сервира с дресинга.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
54 ДУШИ ОНЛАЙН
krastana коментира рецептата Мъфини със сушени домати и маслини
krastana сготви Сурова морковена торта
krastana коментира рецептата Сурова морковена торта
Вероника сготви Кайсиево клафути
Мая се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Спанак с ориз на фурна
Бон Апети коментира рецептата Сълзици със сирена
Милена сготви Пастет от риба тон с орехи
Милена сготви Шарлота с тиквички
Irena Ashminova се регистрира в сайта.
Красимир сготви Шоколадови профитероли
Красимир коментира рецептата Шоколадови профитероли
Mariyana Petrova коментира рецептата Кюфтета със спагети от тиквички
ЛЮБОПИТНО
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
БЮЛЕТИН
