.png)
.png)
Салата от бяла ряпа и моркови
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г белени скариди
100–150 г мидени ядки
5 рулца от раци
200 г ориз
1 малка глава лук
1 печена червена чушка
1 кубче бульон
2 щипки куркума
1 к. ч. кисело мляко
сок от 1/2 лимон
2–3 с. л. майонеза
1 с. л. горчица
1 скилидка чесън
1–2 щипки сол
бял пипер на вкус
100–150 г мидени ядки
5 рулца от раци
200 г ориз
1 малка глава лук
1 печена червена чушка
1 кубче бульон
2 щипки куркума
1 к. ч. кисело мляко
сок от 1/2 лимон
2–3 с. л. майонеза
1 с. л. горчица
1 скилидка чесън
1–2 щипки сол
бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Оризът се измива много добре и се залива със студена вода, която да го покрива не повече от 2 пръста. Натрошава се кубчето бульон и се вари на много тих огън, докато оризът поеме водата. Овкусява се с куркумата, разбърква се и се оставя да се охлади.
2
Скилидката чесън за дресинга се накълцва наситно. Смесва се с всички останали продукти и се разбърква.
3
В чиста купа се размесват нарязаните на кубчета рулца раци, чушката, мидите, скаридите и нарязаният на съвсем тънки ивички лук. Добавя се охладеният ориз, залива се с дресинга и се разбърква. Преди консумация салатата трябва да престои поне 1 час в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
159 ДУШИ ОНЛАЙН
Таня се регистрира в сайта.
Ivelina Nikolaeva Nikolova се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Сироп от цитруси и билки с розмарин
Бон Апети коментира рецептата Пухкав качамак със спанак
ivuteva сготви Цяло гергьовско агне
Desislava Sofkina-Ivanova сготви Мусака
ЛЮБОПИТНО
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
БЮЛЕТИН
