Салата от булгур и репички

Дата: 28.04.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г булгур (с варене)
50 г сусам
2 връзки репички
1 връзка див чесън
за зеления сос:
80 мл зехтин „Екстра върджин“
50 мл бял балсамов оцет
1/2 връзка пресен джоджен
1/2 връзка копър
1/4 връзка пресен босилек
2 стръка пресен лук
1 с. л. мед
кората от 1 лимон
сол и бял пипер на вкус
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Салата от булгур и репички Булгурът се сварява до готовност в подсолена вода. Отцежда се и се охлажда.
2
Салата от булгур и репички  2Смесва се с нарязаните натънко репички и нарязания наедро див чесън.
3
Салата от булгур и репички  3Овкусява се със сол и малко зехтин и се разбърква.
4
Салата от булгур и репички  4Сусамът се запича на сух тиган.
5
Салата от булгур и репички  5Пресният лук, босилекът, джодженът, копърът, медът, оцетът, зехтинът, настърганата лимонова кора, солта и белият пипер за соса се смилат.
6
Салата от булгур и репички  6Салатата се разбърква със зеления сос и се поръсва със сусам.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Vasil Gerginski се регистрира в сайта.
Илкова коментира рецептата Бананова торта с лешници
Илкова коментира рецептата Хляб на балони
Vili Bakalska се регистрира в сайта.
Жан сготви Гирос
Mariyana Petrova коментира рецептата Пиле „Тандури“ на скара
Петя коментира рецептата Хрупкаво свинско на фурна
Красимир коментира рецептата Кашник
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта