Салата от пресни картофи и пушена пъстърва

Дата: 02.05.2016

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути (и време за охлаждане)

4 порции

Богата и апетитна

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

3 197

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г дребни пресни картофи
250 г пушена пъстърва
100 г бейби спанак
4 сварени яйца
2 стръка пресен лук
1/2 връзка копър
60 мл зехтин „Екстра върджин“
40 мл бял винен оцет
сол на вкус

за дресинга:
200 г заквасена сметана
2 стръка пресен чесън
1/2 лимон
2 ч. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Картофите се измиват добре и се варят на пара, докато омекнат. Охлаждат се и се смесват с нарязания наедро пресен лук, наситнения копър, зехтина, оцета и сол на вкус.
2		Оставят се в хладилник за 30 минути. След това се смесват със спанака.
3		Наситненият чесън за дресинга се разбърква със заквасената сметана, горчицата, настърганата кора и сока от лимона, сол и черен пипер на вкус.
4		Всяка порция картофена салата се сервира с нарязани натънко сварени яйца и филенца пъстърва, овкусява се с дресинг и по желание се гарнира с червен хайвер.

Даниела Петкова сготви Ориз със задушени зеленчуци

Милена се регистрира в сайта.

Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.

Антония коментира рецептата Печен свински врат със зеленчуци

Антония сготви Печен свински врат със зеленчуци

Zdrava Grancharova сготви Банички с камамбер

Елена сготви Понички

Петя коментира рецептата Царевични палачинки с доматена салца

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Лъки сготви Вегански таратор

Петя Петкова сготви Минифритата с царевица и домати

Биляна Костадинова коментира рецептата Бърз тутманик без втасване

Александра сготви „Охлюви“ с пресен лук

Александра сготви Паста „Путанеска“

Tania Kisiova се регистрира в сайта.

Биляна Костадинова сготви Бърз тутманик без втасване

Мони сготви Родопска салата

Мони сготви Домашна торта с бишкоти и какаови бисквити

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Салата от пресни картофи и пушена пъстърва

Зареждане на видео рецептата ...