Салата от черна леща с кисело мляко

Различна салата с пресни билки и подправки
Източник: Бон Апети
Дата: 07.02.2019

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г черна леща
1 краставица
2 стръка стеблена целина
2 стръка мента
4 стръка естрагон
4 стръка магданоз
200 г цедено кисело мляко
2 скилидки чесън
1 стрък мащерка
1 ч. л. горчица
50 мл зехтин
4 с. л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от черна леща с кисело мляко
Сварете лещата заедно с наситнена скилидка чесън и стрък мащерка.
2
Салата от черна леща с кисело мляко 2
Когато е готова, отцедете и полейте със студена вода, за да спрете процесът на готвене. Отцедете я добре.
3
Салата от черна леща с кисело мляко 3
Смесете цеденото кисело мляко със стрития на паста чесън и накълцаните мента, естрагон и магданоз. Посолете и разбъркайте.
4
Салата от черна леща с кисело мляко 4
Обелете и нарежете краставицата и целината на ивици. Смесете ги с лещата.
5
Салата от черна леща с кисело мляко 5
Овкусете със зехтин, лимонов сок, горчица, сол и пипер на вкус.
6
Салата от черна леща с кисело мляко 6
В чиния сложете от цеденото мляко, отгоре поставете от лещата и сервирайте.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: