Салата от краставици с млечен дресинг

Свежа лятна салата с млечен дресинг и запечени ядки
Източник: Бон Апети
Дата: 20.08.2013
Салата от краставици с млечен дресинг
август
20
 
Необходими продукти:
4 краставици
1 глава червен лук
4 яйца
100 г сурово кашу

за дресинга:
50 мл прясно мляко
100 г кисело мляко
100 г заквасена сметана
сокът от 1/2 лимон
1 щипка чесън на прах
1/2 връзка магданоз
3–4 стръка пресен кориандър
3–4 стръка копър
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от краставици с млечен дресинг

Всички продукти за дресинга без билките се пасират. Билките се наситняват и се прибавят към сместа.

 


2
Салата от краставици с млечен дресинг 2

Краставицата се обелва и се нарязва на тънки шайби. Лукът се нарязва по същия начин.

 


3
Салата от краставици с млечен дресинг 3

Яйцата се сваряват за 8 минути в подсолена вода и след това се обелват и се нарязват на шайби.

 


4
Салата от краставици с млечен дресинг 4

Кашуто се запича на сух тиган и след това се нарязва на едри парчета.

 


5
Салата от краставици с млечен дресинг 5

Краставицата, лукът и яйцето се подреждат в чиния, заливат се с дресинга и се поръсват с кашу.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


niko44 се регистрира в сайта.
fensyy се регистрира в сайта.
Aylin Halilova се регистрира в сайта.
Евелина Наскова се регистрира в сайта.
Величка Семова коментира рецептата Войнишки курабии
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: