Салата от краставици с орехи и копър

Интересна идея
Източник: Бон Апети
Дата: 08.06.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2–3 краставици
1 глава червен лук
1 връзка копър
60 г орехи

за дресинга:
80 мл зехтин
50 мл бял винен оцет
1 ч. л. ретро горчица
1 ч. л. мед
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Салата от краставици с орехи и копър
Лукът се реже на тънки полумесеци.
2
Салата от краставици с орехи и копър 2
В купа се смесват медът, горчицата, зехтинът, оцетът, сол и черен пипер на вкус. Лукът се залива с дресинга и се оставя да се маринова за кратко.
3
Салата от краставици с орехи и копър 3
Орехите се запичат цели в сух загрят тиган, напръскват се с малко вода и се посоляват.
4
Салата от краставици с орехи и копър 4
Краставиците се измиват добре и се режат на тънки шайби с помощта на ренде тип „Мандолина“.
5
Салата от краставици с орехи и копър 5
Копърът се наситнява.
6
Салата от краставици с орехи и копър 6
В голяма купа се смесват краставиците, копърът и лукът с дресинга.
7
Салата от краставици с орехи и копър 7
Салатата се гарнира с охладените и накълцани орехи.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.07.2020
Много лесна салата, но изключително ефектна.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


157 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: