Салата със скариди

Дата: 10.05.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г скариди (16–20)
120 г бейби спанак
50 г печено кашу със сол
50 г пържени фъстъци
4 моркова
3 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
за дресинга:
50 мл зехтин
1 зелена люта чушка
1 скилидка чесън
1 лайм
1/4 връзка пресен кориандър
1/4 връзка магданоз
1 с. л. бял винен оцет
1 с. л. мед
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата със скаридиСкаридите се почистват и се запържват в зехтина. Когато се обърнат, се прибавя и накълцаният чесън. Нарязват се на едро и се охлаждат.
2
Салата със скариди 2Морковите се обелват и се настъргват, смесват се с накълцаните фъстъци и кашу, скаридите и спанака.
3
Салата със скариди 3Лютата чушка се нарязва на ситно и се разбърква с настърганата кора от лайма и неговия сок, стрития на паста чесън, нарязаните на ситно кориандър и магданоз, меда, оцета и зехтина. Посолява се на вкус. Разбърква се.
4
Салата със скариди 4Салатата се овкусява с дресинга и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Tinna сготви Фламкухен
Лилия се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Кюфтета от просо
Антония коментира рецептата Дип от леща и чушки
Антония коментира рецептата Гюзлеме
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта