Салата от моркови с тиквени семки

Един зеленчук – цяла салата
Източник: Бон Апети
Дата: 08.07.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 връзки моркови
2–3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
сол и черен пипер на вкус
1 люта чушка
1 лимон
1 връзка копър
60 г тиквени семки



Начин на приготвяне:
1
Салата от моркови с тиквени семки
Морковите се почистват и се режат на ленти с белачка.
2
Салата от моркови с тиквени семки 2
Тиквените семки се запичат на сух тиган.
3
Салата от моркови с тиквени семки 3
Зехтинът се загрява и в него се запържват за кратко морковите.
4
Салата от моркови с тиквени семки 4
Добавят се нарязаната наситно чушка, накълцаният копър и настърганата кора на лимона.
5
Салата от моркови с тиквени семки 5
Котлонът се изключва, добавят се семките и сокът от лимона. Овкусява се със сол и черен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

05.07.2015
Вкусна и бърза .
4.
Изпрати
лично съобщение

29.06.2015
Много вкусна
3.
Изпрати
лично съобщение

21.06.2014
Вкусна, здравословно, апетитно.
2.
Изпрати
лично съобщение

03.04.2014
Уникално вкусна салата, а същевременно страшно лесна и бърза за приготвяне. От раз ми стана любима. Съчетанието от вкусове е бомбастично. Истинска експлозия. Първият път следвах точно рецептата с изключение на пресния копър, който замених със сух понеже се оказа, че в тази, иначе зелена Шотландия, където живея, е трудно откриваем. Вторият път добавих и тиквичка и стана също толкова чудесна. :)))
1.
Изпрати
лично съобщение

28.03.2014
Тази салата е такова прекрасно съчетание на вкусове. Тиквеното семе се съчетава изключително добре с морковите, копъра и най-вече с лимоновата кора и сока.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: