Салата от паста с домати и сирене

Пъстра и свежа
Източник: Бон Апети
Дата: 05.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г пълнозърнести фусили
350 г чери домати
150 г краве сирене
100 г замразен грах (предварително размразен)
1 скилидка чесън
80 мл зехтин „Екстра върджин“
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Салата от паста с домати и сирене
Пастата се сварява в кипяща, подсолена вода, според указанията на опаковката. Отцежда се, охлажда се със студена вода и отново се отцежда.
2
Салата от паста с домати и сирене 2
Чери доматите се разполовяват. Босилекът се нарязва наедро.
3
Салата от паста с домати и сирене 3
Чесънът се смачква на паста с малко сол, смесва се със зехтина, сол и черен пипер на вкус и се разбърква добре.
4
Салата от паста с домати и сирене 4
Пастата се смесва с доматите, граха и босилека, залива се с дресинга и се разбърква.

5
Салата от паста с домати и сирене 5
Поръсва се с натрошеното сирене и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

25.07.2016
Не, Йоана, в случая не е необходимо, тъй като използваме пресен замразен грах, който предварително размразяваме на стайна температура.
2.
Изпрати
лично съобщение

13.07.2016
Грахът не трябва ли да минава през някаква термична обработка?
1.
Изпрати
лично съобщение

25.07.2015
Страхотна салата! Замених пълнозърнестите фусили с трицветни и пак стана много добре :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: