.png)
Салата с китайско зеле и царевица
Лора и Стоян
Салата от печен карфиол с маслини
Ако нямате възможност да отидете до Калабрия, то поне можете да си направите тази салата, която идва точно от там
Източник: Бон Апети
Дата: 27.09.2022
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
31
38 370
видяна
26
сготвена
Необходими продукти:
1,5 кг карфиол
50 мл зехтин
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
100 г маслини „Каламата“
10 г каперси
сокът от 1/2 лимон
1 щипка червен пипер за цвят
3 чушки „Пеперончино“
сол и черен пипер на вкус
50 мл зехтин
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
100 г маслини „Каламата“
10 г каперси
сокът от 1/2 лимон
1 щипка червен пипер за цвят
3 чушки „Пеперончино“
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Карфиолът се накъсва на малки розички. След това се измива под течаща студена вода. Отцежда се и се слага в купа.
2
Чесънът се нарязва наситно и се слага в купата с карфиола. Залива се със зехтин и се разбърква.
3
Карфиолът се подрежда в тава и се пече в предварително загрята на 220 градуса фурна с вентилатор за 15 минути. Оставя се да се охлади.
4
Почистените от костилките маслини се нарязват на дебели шайби. В купа се сипват охладеният карфиол, нарязаните наедро каперси, лютите чушки, маслините. Залива се със сока от лимон и се овкусява със сол, черен и червен пипер.
5
Накрая се слага наситненият магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.10.2022 плюс малко фета и е разкошно :)
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
22.05.2021 Много свежа и приятна салата.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
29.12.2020 Много лека и приятна слалата!
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.10.2017 Лека, приятна, харесваме печен карфиол - по-различен е от варения.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
20.12.2014 Вместо каперсите сложих мариновани краставички и стана чудесно!
|
64 ДУШИ ОНЛАЙН
Краси се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
