Салата от пресни картофи, репички и халуми

Дата: 25.04.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г пресни картофи (дребни)
250 г сирене „Халуми“
100 г зелени маслини (без костилки)
1 връзка пресен лук
1 връзка репички
1 с. л. сусам
1/2 ч. л. риган
30 мл зехтин
за дресинга:
60 мл зехтин „Екстра върджин“
20 мл червен винен оцет
1 връзка копър
1 ч. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Салата от пресни картофи, репички и халумиКартофите се готвят на пара, докато омекнат. Оставят се да се охладят.
2
Салата от пресни картофи, репички и халуми 2Репичките се режат на лодки, пресният лук се наситнява, а маслините се разполовяват.
3
Салата от пресни картофи, репички и халуми 3Сиренето се реже на кубчета и се пържи в зехтина от всички страни – до златисто.
4
Салата от пресни картофи, репички и халуми 4Когато е почти готово, се овкусява със сусам и риган и се пържи до готовност.
5
Салата от пресни картофи, репички и халуми 5Наситненият копър се смесва с горчицата и оцета. На тънка струйка и при непрекъснато бъркане се налива зехтинът. Овкусява се със сол и черен пипер.
6
Салата от пресни картофи, репички и халуми 6В купа се смесват картофите, маслините, репичките и лукът и се оовкусяват с дресинга.
7
Салата от пресни картофи, репички и халуми 7Салатата се поднася със сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


kanelika коментира рецептата Конфитюр от ягоди и ананас
kanelika коментира рецептата Езме салата
Пламена коментира рецептата Кейк с кайсии
Пламена коментира рецептата Мраморен чийзкейк
Пламена се регистрира в сайта.
Galina Valentinova се регистрира в сайта.
Ilian Angelov се регистрира в сайта.
Стоян Стоянов коментира рецептата Суши маке
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта