Салата от тиквички с рукула и резене

Дата: 09.06.2008

Италианска кухня

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 460

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 тиквичка
1 връзка рукула
1 глава резене
сирене и орехови ядки за поръсване
3-4 стръка копър
сокът от 1 лимон
150 мл зехтин
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1		Тиквичката се нарязва на филии и се запича на скара или на грил тиган.
2		Рукулата и резенето се нарязват на тънки ивици и се смесват в салатиера.
3		Добавят се нарязаните на парченца 3-4 изпечени филии тиквички.
4		Копърът се пасира с лимоновия сок, зехтина и солта и с получения дресинг се залива салатата.
5		Преди поднасяне се поръсва с настърганото сирене и смлените орехови ядки.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Zornica Atanasova коментира рецептата Рибена яхния

Какви подправки използвате най-често?

Салата от тиквички с рукула и резене