.png)
.png)
Салата от тиквички с рукула и резене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 г пастърма
2 домата
1 краставица
1 глава лук
1 чушка
1/2 ч. л. сол
чери домати за украса
1/4 връзка магданоз
5-6 листа джоджен
сокът от 1 лимон
1 к. ч. зехтин
1/2 ч. л. сол
2 домата
1 краставица
1 глава лук
1 чушка
1/2 ч. л. сол
чери домати за украса
1/4 връзка магданоз
5-6 листа джоджен
сокът от 1 лимон
1 к. ч. зехтин
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на шайби и се претрива със сол. Престоява 5 минути и се измива с вода.
2
Доматите и краставицата се нарязват на кубчета, а чушката – на малки парченца. Смесват се в купа и се прибавя лукът.
3
Магданозът и джодженът се нарязват наситно и се слагат в купичка.
4
Поливат се с лимоновия сок и зехтин. Поръсват се със сол и се разбъркват добре.
5
С готовата заливка се овкусяват зеленчуците.
6
Салатата се сервира в порционна чиния, като в края на чинията се подрежда нарязаната на тънки филии пастърма.
7
По желание може да се добавят няколко чери домата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
76 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
