Салата от целина с каперси и орехи

Идеалното допълнение към всяко основно
Източник: Бон Апети
Дата: 14.12.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за салатата:
70 г каперси
1 голяма глава целина
1 лимон
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка див лук
20 мл винен оцет
сол и пипер меланж на вкус

за олиото:
200 мл зехтин
160 г орехи



Начин на приготвяне:
1
Салата от целина с каперси и орехи
Орехите се запичат до златисто в сух тиган.
2
Салата от целина с каперси и орехи 2
Заливат се със зехтина и се оставят така, докато изстинат и зехтинът се ароматизира. Най-добре е, да се направят от предната вечер.
3
Салата от целина с каперси и орехи 3
Кората на лимона се настъргва.
4
Салата от целина с каперси и орехи 4
Целината се бели и се настъргва на едро ренде, полива се с лимонов сок на вкус, за да не потъмнее, поръсва се и с лимоновата кора.
5
Салата от целина с каперси и орехи 5
Магданозът, дивият лук и каперсите се накълцват. Целината се смесва с каперсите, оцета, зехтина от ядките, магданоза, дивия лук, сол и пипер меланж.
6
Салата от целина с каперси и орехи 6
Салатата се поръсва с орехите и се поднася веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


263 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariya Ikonomova се регистрира в сайта.
Diyanova557 се регистрира в сайта.
ddimitrova се регистрира в сайта.
Dilyana се регистрира в сайта.
Tsvetelina Svetlozarova Trayanova се регистрира в сайта.
АниНик100 се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: