Спаначена салата с лют дресинг

Пъстра фантазия от цвят, вкус и аромат
Източник: Бон Апети
Дата: 06.02.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г бейби спанак (почистен и измит)
200 г царевица (от консерва)
20 г пресен джинджифил
1 люта червена чушка
1 червена чушка
1 глава лук
120 мл зехтин
2 с. л. бял винен оцет
1/2 ч. л. зърна кимион
1/4 ч. л. куркума
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Спаначена салата с лют дресинг
Червената чушка се почиства и се нарязва на кубчета
2
Спаначена салата с лют дресинг 2
Царевицата се отцежда, разбъркват се със спанака.
3
Спаначена салата с лют дресинг 3
Джинджифилът се настъргва на ситно ренде, кимионът се счуква грубо в хаванче, а лютата чушка се почиства и се наситнява.
4
Спаначена салата с лют дресинг 4
Лукът се нарязва на ивички и се запържва в сгорещения зехтин.
5
Спаначена салата с лют дресинг 5
Добавят се джинджифилът, кимионът, лютата чушка, куркумата и сол. Разбърква се и съдът се отстранява от котлона.
6
Спаначена салата с лют дресинг 6
Горещият дресинг се излива върху салатата. Налива се и оцетът и се разбърква добре.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: