.png)
.png)
Яйчена салата с кисели краставички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 бр. цикория
150 г сирене „Рикота“
100 г бекон на ленти
100 г орехи
150 г сирене „Рикота“
100 г бекон на ленти
100 г орехи
за дресинга:
2 стръка магданоз
1 ч. л. каперси
1 с. л. мед
1 ч. л. дижонска горчица
6 с. л. зехтин
3 с. л. ябълков оцет
1/4 ч. л. сух чесън
сол и черен на вкус пипер
2 стръка магданоз
1 ч. л. каперси
1 с. л. мед
1 ч. л. дижонска горчица
6 с. л. зехтин
3 с. л. ябълков оцет
1/4 ч. л. сух чесън
сол и черен на вкус пипер
Начин на приготвяне:
1
Беконът се запича в сух тиган от двете страни до златисто.
2
Изважда се върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина, охлажда се и се нарязва.
3
Орехите се запичат за кратко в сух тиган, изваждат се и се накълцват.
4
Цикорията се почиства от външните листа и се накъсва в купа.
5
Магданозът и каперсите за дресинга се нарязват наситно.
6
Смесват се със сухия чесън, горчицата, меда, зехтина, оцета, сол и пипер.
7
Цикорията се овкусява с дресинга и хубаво се разбърква.
8
Всяка порция салата се поръсва с орехи и бекон. Гарнира се със сирене „Рикота“ и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.10.2015 Уникална салата!
|
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
