Салата от цикория със сирене и бекон

Дата: 14.10.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 бр. цикория
150 г сирене „Рикота“
100 г бекон на ленти
100 г орехи
за дресинга:
2 стръка магданоз
1 ч. л. каперси
1 с. л. мед
1 ч. л. дижонска горчица
6 с. л. зехтин
3 с. л. ябълков оцет
1/4 ч. л. сух чесън
сол и черен на вкус пипер
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от цикория със сирене и беконБеконът се запича в сух тиган от двете страни до златисто.
2
Салата от цикория със сирене и бекон 2Изважда се върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина, охлажда се и се нарязва.
3
Салата от цикория със сирене и бекон 3Орехите се запичат за кратко в сух тиган, изваждат се и се накълцват.
4
Салата от цикория със сирене и бекон 4Цикорията се почиства от външните листа и се накъсва в купа.
5
Салата от цикория със сирене и бекон 5Магданозът и каперсите за дресинга се нарязват наситно.
6
Салата от цикория със сирене и бекон 6Смесват се със сухия чесън, горчицата, меда, зехтина, оцета, сол и пипер.
7
Салата от цикория със сирене и бекон 7Цикорията се овкусява с дресинга и хубаво се разбърква.
8
Салата от цикория със сирене и бекон 8Всяка порция салата се поръсва с орехи и бекон. Гарнира се със сирене „Рикота“ и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

27.10.2015
Уникална салата!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта