Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг

Пъстра и свежа комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 04.07.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г замразен зелен фасул
150 г чери домати
50 г сусамов тахан
50 г кисело мляко
30 мл зехтин (+ за дресинга)
2 тиквички
1 скилидка чесън
2 стръка пресен лук
1/2 лимон
1/2 връзка копър
сол и черен пипер на вкус



Начин на приготвяне:
1
Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг
Бобът се сварява в подсолена вода и се отцежда.
2
Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг 2
Тиквичките се режат на шайби леко косо, мажат се със зехтин, посоляват се и се готвят на грил тиган, от двете страни, до златисто.
3
Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг 3
Чери доматите се разполовяват, копърът и пресният лук се наситняват.
4
Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг 4
В купа се смесват тиквичките, фасулът, чери доматите, копърът и лукът.
5
Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг 5
Чесънът се стрива на паста с малко сол и се разбърква със сусамовия тахан, лимоновия сок, киселото мляко, сол, черен пипер и малко зехтин.
6
Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг 6
Салатата се овкусява с дресинга и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

24.05.2019
Вкуснотия - прибавям я към “любими” веднага!
1.
Изпрати
лично съобщение

16.06.2018
Много я харесаха - свърши бързо и не можах да я снимам:(
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


113 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: