Салата с калмари и стъклени спагети

Дата: 28.05.2010
Източник: Бон Апети
Салата с калмари и стъклени спагети
 
Необходими продукти:
100 г стъклени спагети
1 1/2 ч. л. сол
1/2 с. л. соев сос
1 с. л. оцет
сокът от 1 зелен лимон
100 мл олио
1/2 ч. л. сусамово олио
7–8 листа пресен босилек
сол на вкус
2 с. л. олио
1 краставица
2 мини зелени лимона (лимкуат)
1/2 глава червен лук
3 различни на цвят чушки
1 шепа соеви кълнове
2 калмара
1 ч. л. чили пюре
 

Начин на приготвяне:
1
Спагетите се варят в подсолена вода около 2 минути, изваждат се и в гевгир се премиват със студена вода. Покапват се с олио и се размесват, за да не се слепят.
2
В тиган с предварително сгорещеното олио се запържват нарязаните на ромбчета чушки с щипка сол.
3
В подходящ съд се смесват накълцаните наситно листа пресен босилек и останалите продукти за дресинга и се разбъркват.
4
Калмарите се режат на ленти, набраздяват се фино с остър нож и се сваряват в подсолена вода за около 4 минути. Смесват се с наситнения лук, спагетите, чушките, соевите кълнове, нарязаната на гредички краставица и шайбите мини зелени лимони и всичко се залива с дресинга.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

04.06.2016
Салатата е отвратителна.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Iliyana Teneva се регистрира в сайта.
Галя Чикова се регистрира в сайта.
Денислава Станкева се регистрира в сайта.
Красимир коментира рецептата Бухтички с бял шоколад
Silvi Taseva се регистрира в сайта.
KREMCHO публикува рецептата Рошави вегански сладки
Драга Мишева публикува рецептата Питка „Слънце“
Нели Палийска се регистрира в сайта.
Iva Atanasova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта