Салата с калмари и стъклени спагети

Дата: 28.05.2010
Източник: Бон Апети
Салата с калмари и стъклени спагети
 
Необходими продукти:
100 г стъклени спагети
1 1/2 ч. л. сол
1/2 с. л. соев сос
1 с. л. оцет
сокът от 1 зелен лимон
100 мл олио
1/2 ч. л. сусамово олио
7–8 листа пресен босилек
сол на вкус
2 с. л. олио
1 краставица
2 мини зелени лимона (лимкуат)
1/2 глава червен лук
3 различни на цвят чушки
1 шепа соеви кълнове
2 калмара
1 ч. л. чили пюре
 

Начин на приготвяне:
1
Спагетите се варят в подсолена вода около 2 минути, изваждат се и в гевгир се премиват със студена вода. Покапват се с олио и се размесват, за да не се слепят.
2
В тиган с предварително сгорещеното олио се запържват нарязаните на ромбчета чушки с щипка сол.
3
В подходящ съд се смесват накълцаните наситно листа пресен босилек и останалите продукти за дресинга и се разбъркват.
4
Калмарите се режат на ленти, набраздяват се фино с остър нож и се сваряват в подсолена вода за около 4 минути. Смесват се с наситнения лук, спагетите, чушките, соевите кълнове, нарязаната на гредички краставица и шайбите мини зелени лимони и всичко се залива с дресинга.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

04.06.2016
Салатата е отвратителна.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


156 ДУШИ ОНЛАЙН
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
Ралица И. Косева се регистрира в сайта.
Maggie Madzharova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта