Салата с лапад, киселец и ябълки

Идея от Далибор Маринкович за тези, които искат да заменят традиционната зелена салата с нещо по-интересно
Източник: Бон Апети
Дата: 04.05.2012
Салата с лапад, киселец и ябълки
 
Необходими продукти:
300 г лапад
200 г киселец
1 кисела ябълка
1 стрък пресен лук
1/2 връзка леворда (пресен чесън)
1/2 връзка магданоз
4 репички
200 г овче сирене на кубчета
10 маслини
сол, оцет и зехтин на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата с лапад, киселец и ябълки

Киселецът и лападът се нарязват наситно. Слагат се в купа.

 


2
Салата с лапад, киселец и ябълки 2

Добавят се настърганите на едро ренде ябълки (с кората), наситнените пресен лук, левордата и магданоз и нарязаните на кръгчета репички. Овкусява се със сол, зехтин и оцет, и се разбърква.
 
 

3
Салата с лапад, киселец и ябълки 3

Слагат се кубчетата сирене и маслините.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

31.03.2014
Имах малко треви, които се чудих как да оползотворя и попаднах на тази страхотна идея. Само замених сиренето с козе, защото с такова разполагах в момента. Получи се много добре.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: