.png)
.png)
Салата от карфиол и моркови в чаша
Лора и Стоян
Салата с моцарела и тиквички
В нея има още булгур, печени чушки и ядки
Източник: Бон Апети
Дата: 29.09.2012
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
13 884
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
250 г сирене „Моцарела” (2 топки х 125 г)
3 тиквички
1 ч. ч. булгур
2 печени червени чушки
4 скилидки чесън
1/4 ч. ч. кедрови ядки
50 мл зехтин
3 с. л. бял винен оцет
1 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
3 тиквички
1 ч. ч. булгур
2 печени червени чушки
4 скилидки чесън
1/4 ч. ч. кедрови ядки
50 мл зехтин
3 с. л. бял винен оцет
1 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кедровите ядки се запичат на сух тиган.
2
Тиквичките се измиват, нарязват се наполовина по дължина, слагат се в тава, поливат се с половината зехтин, поръсват се със сол и черен пипер и се запичат в загрята на 240 градуса фурна, на грил програма, за 8 минути. След това се охлаждат леко и се нарязват на кубчета.
3
Чесънът и копърът се нарязват наситно.
4
Булгурът се сварява и се изплаква със студена вода.
5
Чушките се нарязва на кубчета и се слагат в голяма купа. Прибавят се копърът, чесънът, булгурът, кедровите ядки и тиквичките. Овкусява се с оцет, останалия зехтин, сол и черен пипер.
6
Салатата се сервира с накъсаната моцарела.
Съвет: Салатата е по-вкусна, ако престои известно време в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
06.01.2014 Страхотна салата! Много лека и вкусна!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
26.09.2013 Салатата е супер. Печените чушки замених със сушени домати.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.09.2013 Това е една от любимите ни салати.
|
72 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
