.png)
.png)
Лятна салата с печени чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г люто чоризо
4 кочана царевица
2 розови домата
1 глава червен лук
1 връзка магданоз
1/2 лайм
2 скилидки чесън
60 мл зехтин
1 ч. л. чипотле
сол на вкус
4 кочана царевица
2 розови домата
1 глава червен лук
1 връзка магданоз
1/2 лайм
2 скилидки чесън
60 мл зехтин
1 ч. л. чипотле
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Царевицата се обелва, намазва се с 20 мл от зехтина, посолява се и се пече за кратко на грил тиган.
2
Зърната се отделят с нож от кочана и се оставят да се охладят.
3
Лукът се нарязва на полумесеци, чоризото – на тънки шайби, а чесънът се накълцва.
4
В тиган се загряват около 20 мл от зехтина и в него се запържват шайбите чоризо, след което съдът се отстранява от котлона.
5
Чоризото се поръсва с накълцан чесън, разбърква се и се оставя да се охлади.
6
Доматите се обелват и се нарязват на кубчета, магданозът се наситнява.
7
В купа се разбъркват чоризото с чесъна, зърната царевица, кубчетата домати, наситненият магданоз, чипотлето, лукът, сокът от лайм, останалият зехтин и сол на вкус.
8
Салатата се поднася веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
125 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
