Салата с царевица, домати и чоризо

Цветна и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 20.08.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г люто чоризо
4 кочана царевица
2 розови домата
1 глава червен лук
1 връзка магданоз
1/2 лайм
2 скилидки чесън
60 мл зехтин
1 ч. л. чипотле
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата с царевица, домати и чоризо
Царевицата се обелва, намазва се с 20 мл от зехтина, посолява се и се пече за кратко на грил тиган.
2
Салата с царевица, домати и чоризо 2
Зърната се отделят с нож от кочана и се оставят да се охладят.
3
Салата с царевица, домати и чоризо 3
Лукът се нарязва на полумесеци, чоризото – на тънки шайби, а чесънът се накълцва.
4
Салата с царевица, домати и чоризо 4
В тиган се загряват около 20 мл от зехтина и в него се запържват шайбите чоризо, след което съдът се отстранява от котлона.
5
Салата с царевица, домати и чоризо 5
Чоризото се поръсва с накълцан чесън, разбърква се и се оставя да се охлади.
6
Салата с царевица, домати и чоризо 6
Доматите се обелват и се нарязват на кубчета, магданозът се наситнява.
7
Салата с царевица, домати и чоризо 7
В купа се разбъркват чоризото с чесъна, зърната царевица, кубчетата домати, наситненият магданоз, чипотлето, лукът, сокът от лайм, останалият зехтин и сол на вкус.
8
Салата с царевица, домати и чоризо 8
Салатата се поднася веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Величка Семова коментира рецептата Суфле от дюли
Margarita Ruslanova коментира рецептата Студена лятна супа
Ля се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Пудинг с манго и чиа
milenka коментира рецептата Кюфтета в тесто
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: